Chlebek bananowy

Dziś przedstawiam Wam … doskonały przepis na chleb bananowy! 🙂 SKŁADNIKI: 3 średnie dojrzałe banany ¼ szklanki oleju roślinnego ¼ szklanki mleka migdałowego ½ szklanki brązowego cukru 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego 2 szklanki mąki 3 łyżki orzechów laskowych 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli plasterki bananów, do ułożenia   PRZYGOTOWANIE:

Mus czekoladowy z awokado i bananem

Macie ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku banana i czekolady 🙂 Obejrzyjcie wideo. Składniki: 1 dojrzały banan 1 awokado 2 łyżki kakao 3 łyżeczki cukru ( lub w/g uznania) Przygotowanie: Awokado  i banana obrać, pokroić. Wrzucić do Thermomixu lub innego urządzenia miksującego. Dodać kakao i cukier. Miksować 10 sek/ obr 7,5. W razie potrzeby

Zupa krem z pomidorów

Wszyscy wiemy, że pomidory najlepiej smakują latem 🙂 Dla mnie wszystko co z pomidorów jest rewelacyjne o tej porze roku 🙂 Jest to wersja zupy do gotowania w Thermomixie ale równie dobrze damy sobie radę tradycyjnie, trzeba tylko później utrzeć za pomocą blendera.   Składniki: 100 g śmietany 18%, ale nawet słodkiej 36% 500 g

Sernik na zimno z owocami leśnymi

Sernik na zimno robi się jak wiecie bardzo szybko, trzeba tylko cierpliwie odczekać by „udoskonalił się” 2-3 godzinki w lodówce 🙂 Składniki: herbatniki 250 gram masło 150 gram galaretka owoce leśne galaretka truskawkowa serek mascarpone250 ml serek homogenizowany250 ml śmietana kremówka200 ml żelatyna 3 łyżeczki aromat waniliowy2 krople owoce (maliny, jeżyny, jagody, porzeczki) Przygotowanie: Mascarpone, serek homogenizowany waniliowy, ubić z zimną śmietaną 30

Wegetariański pasztet z orzechów i selera naciowego

Składniki:   ½ szklanki migdałów (blanszowane) ½ szklanki orzechów nerkowca ½ szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki selera (drobno posiekane) 1 ¾ filiżanki gotowanego brązowego ryżu 1 ½ filiżanki tartego sera żółtego 1 łyżeczka szałwi ½ łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii ½ łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu ½ szklanki pokruszonego tofu   Przygotowanie:   W

Sakiewki z warzywami na parze

Dziś coś z azjatyckich dań. Sakiewki z papieru ryżowego z nadzieniem z warzyw. Składniki: warzywa – mieszanka chińska groszek mrożony lub świeży 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka pasty miso 2 opakowania papieru ryżowego (ok.20 szt.) Przygotowanie: Warzywa poddusić na patelni, dodać 2 garście groszku, sos sojowy i miso. Wystudzić. Przed nałożeniem farszu każdy arkusz

Babeczki serowe

W wolnej chwili obejrzyjcie nasze nowe video. 🙂 Dziś takie malutkie, delikatne smakołyki :). Idealna kombinacja cytryny i imbiru – babeczki serowe.   Składniki na spód: 1 szklanka bułki pszennej (ja lekko prażę ją na patelni żeby nie była taka blada) 3 łyżki cukru brązowego ¼ łyżeczki soli 100 gr miękkiego masła   Składniki na masę

Mango salsa

Filmik dla miłośników pikantnych smaków. Polecamy 🙂 1 mango – obrane, pokrojone 1/4 szklanki  posiekanej czerwonej papryki 1 zielona cebula posiekana 2 łyżki posiekanej kolendry 1  świeżq papryka chili, drobno posiekana 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka soku z cytryny Dodaj wszystkie składniki do miski i wymieszaj. Zostaw na 45 min. by smaki razem się

Sałatka meksykańska

Nowy filmik dla Was…  Szybkie wykonanie, nie wymaga specjalnie skomplikowanych składników więc przygotować ją można w ostatniej chwili. Polecamy 🙂 SKŁADNIKI: 200 g sera żółtego (1 kostka) 1 duża czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasów 4-6 łyżek majonezu sól świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Ananasa odsączamy z zalewy, kukurydzę oraz