Wegetariański pasztet z orzechów i selera naciowego

Składniki:   ½ szklanki migdałów (blanszowane) ½ szklanki orzechów nerkowca ½ szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki selera (drobno posiekane) 1 ¾ filiżanki gotowanego brązowego ryżu 1 ½ filiżanki tartego sera żółtego 1 łyżeczka szałwi ½ łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii ½ łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu ½ szklanki pokruszonego tofu   Przygotowanie:   W

Sakiewki z warzywami na parze

Dziś coś z azjatyckich dań. Sakiewki z papieru ryżowego z nadzieniem z warzyw. Składniki: warzywa – mieszanka chińska groszek mrożony lub świeży 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka pasty miso 2 opakowania papieru ryżowego (ok.20 szt.) Przygotowanie: Warzywa poddusić na patelni, dodać 2 garście groszku, sos sojowy i miso. Wystudzić. Przed nałożeniem farszu każdy arkusz

Babeczki serowe

W wolnej chwili obejrzyjcie nasze nowe video. 🙂 Dziś takie malutkie, delikatne smakołyki :). Idealna kombinacja cytryny i imbiru – babeczki serowe.   Składniki na spód: 1 szklanka bułki pszennej (ja lekko prażę ją na patelni żeby nie była taka blada) 3 łyżki cukru brązowego ¼ łyżeczki soli 100 gr miękkiego masła   Składniki na masę

Świąteczne miękkie pierniki

Te pierniczki robi się w ekspresowym tempie, są miękkie i pulchne, dlatego można je jeść od razu po upieczeniu. Najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Do świąt jeszcze kilka dni, spróbujcie upiec i pobawić się w dekorowanie 🙂 Ja użyłam lukru plastycznego kupionego w jednym z hipermarketów i zabarwiłam go barwnikami spożywczymi.  Jeśli ktoś z

Pieczone jajka w kapeluszach pieczarek

Polecam Wam pyszne, lekkie śniadanko. Danie to jest też świetną przystawką, która zachwyci Waszych gości 🙂 Składniki: ·  świeże jaja · kapelusze pieczarek Portobello · plasterków prosciutto · czarny pieprz · świeża pietruszka lub tymianek · trochę oliwy z oliwek Przygotowanie: Najpierw trzeba oczyścić kapelusze Portobello wilgotną ściereczką, usunąć łodygi. Na blaszkę rozlać odrobinę oleju i  rozmieszczanie kapelusze na

Lody z ciasteczkami

Dziś filmik z przepisem na przepyszne lody domowe z pokruszonymi ciasteczkami. Spróbujcie zrobić sami we własnej kuchni. Ich smak Was zachwyci. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: – Żółtka 6szt – Śmietana 30% 200g – Mleko 3% 600g – Cukier 170g – Sól szczypta – Syrop irish creme 2 łyżki -Ciasteczka 1 szkl. pokruszone Oreo lub herbatniki w czekoladzie Przygotowanie: gotować 8 min / 90*C / obr.2 dodać syrop i